“Η ιστορία ξεκινά κάπου στο 1910, όταν ο πατέρας του Αρίστου, ανοίγει στην οδό Κατούνη ένα κατάστημα αρκετά μικρό, ώστε να χωράει μόνο αυτός για να ψήνει τα εμπορεύματα του. Κύριοι πελάτες αυτού του καταστήματος ήταν οι εργάτες του Λιμανιού. Τα πρωινά ο παππούς έψηνε μπουγάτσα στα κάρβουνα και κατά το μεσημέρι σέρβιρε διάφορες νοστιμιές της Μικρασιάτικης κουζίνας, χρησιμοποιώντας κυρίως γαύρο και σαρδέλα.”
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑΗΛΙΑΣ ΜΑΜΑΛΑΚΗΣ (2009)
Το υπερτατο Fish & Chips της Θεσσαλονικης!ΕΥΤΥΧΗΣ ΜΠΛΕΤΣΑΣ (2015)
ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ
Το παραδοσιακό μας πιάτο!
ΚΑΛΑΜΑΡΑΚΙΑ
Τα πιο τραγανά!
ΣΚΟΡΔΑΛΙΑ
Η απαραίτητη!
ΠΙΠΕΡΙΑ
Η καυτερή!
ΣΚΟΥΜΠΡΙ
Το καπνιστό!
Τυροκαυτερη
Θεσσαλονίκης!
ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΣΑΛΑΤΑ
Η αγιορείτικη!
ΠΑΤΖΑΡΙΑ
Συνήθως του μπαχτσέ!
ΧΟΡΤΑ
Εποχής σαλάτα ημέρας!
ΣΑΛΑΤΑ
Ρόκα με λιαστή ντομάτα και μπαλσάμικο!
ΧΤΑΠΟΔΙ
Σχάρας!
ΦΑΒΑ ΣΑΝΤΟΡΙΝΗΣ
Του Παπά!
ΤΑΡΑΜΑΣ
Ο αφρός!
“Δεν έχεις ξαναφάει τέτοιο μπακαλιάρο σκορδαλιά. Τελεία και παύλα!”
Γιώργος Κοντογιάννης (23/03/17)
“Όποιος δεν έχει πάει στον Αρίστο δεν έχει πάει στη Θεσσαλονίκη.”
Ηλίας Δημητρέλος (29/05/17)
“Απλά .... ο καλύτερος μπακαλιάρος-σκορδαλιά που έχω δοκιμάσει ποτέ μου!”
Λέτα Κωστίνη (27/12/16)
“Ο καλύτερος μπακαλιάρος!!! Άριστη ποιότητα και άριστη εξυπηρέτηση!!!”
Αργυρή Αναστασιάδου (03/02/18)
Μπορείτε να επικοινωνήσετε μαζί μας, συμπληρώνοντας το μήνυμα και τα στοιχεία σας στην παρακάτω φόρμα.